RUF Flammkuchen - Elsässer Art

Diese feine Spezialität aus dem Elsass ist für viele das Schönste, wenn die Tage kürzer werden und die kalte Jahreszeit naht.

Mit wenigen Handgriffen ist der knusprig dünne Teig mit dem herrlich herzhaften Belag zubereitet.

Beim gemütlichen Beisammensein mit guten Freunden, der Familie und einer guten Flasche jungen Wein entfaltet sich mit unserem Flammkuchen eine einzigartige Atmosphäre.

Zutaten: 

Backmischung: Weizenmehl, pflanzliches Öl (Palm), Glukosesirup, Speisesalz, Backpulver (Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Kaliumtartrate; Backtriebmittel Natriumcarbonate), Milcheiweiß. Würzmischung: Zwiebeln (41%), modifizierte Stärke, Sauerrahmpulver, pflanzliches Öl (Palm), Käsepulver, Joghurtpulver, Sahnepulver, Speisesalz, gekörnte Brühe [hydrolisiertes pflanzliches Protein, Speisesalz, pflanzliches Öl (Sonnenblume)], Gewürze, Laktose, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Milcheiweiß, Zucker, Aroma.

Inhalt: 390g